• Torneo de Chef Menu Nacional Cucharon de Oro 2005.
Mariano Suarez, socio del centro de cocineros, obtuvo el 3er puesto. Felicitaciones !!!!

TORNEO DE TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS
 

EL CENTRO DE PROFESIONALES DE LA COCINA ARGENTINA ORGANIZA UN TORNEO DE TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS EN EL STAND CEDIDO POR EXPO DULCE EL DIA 6 DE AGOSTO DE 2006 EN EVENTOS BUENOS AIRES DE PUERTO MADERO
 

CATEGORÍA JUNIOR ORIENTADA A LOS ALUMNOS DE ESCUELAS GASTRONOMICAS O AFICICIONADOS

 
CATEGORÍA SENIOR PARA PROFESIONALES GASTRONOMICOS

CADA PARTICIPANTE REALIZARA UNA SOLA PIEZA SIMPLE O COMPUESTA CUYAS MEDIDAS NO PODRAN EXCEDER 1 METRO X 0.80 CM

TODA LA MERCADERIA A UTILIZAR SERA PROVISTA POR CADA PARTICIPANTE.
SE TALLARA FRENTE AL PUBLICO Y TENDRAN 3 HORAS PARA ENTREGAR EL TRABAJO

EL JURADO ESTARA COMPUESTO POR CHEFS DESIGNADOS POR EL CENTRO DE COCINEROS ESPECIALISTAS EN EL TEMA

ESTE EVALUARA :

• ARMONIA DEL TRABAJO

• LA IDEA Y EL CONCEPTO DEL TALLADO

• LA ORIGINALIDAD

• FORMA Y COLORES

• LIMPIEZA, ORDEN E HIGIENE

LOS INTERESADOS PODRAN INSCRIBIRSE EN LA OFICINA DEL CENTRO DE COCINEROS RIVADAVIA 1255 4 PISO OFICINA 423 HASTA EL DIA 20 DE JULIO.

INSCRIPCIÓN CATEGORÍA JUNIOR PARA SOCIOS $ 30
                                                              NO SOCIOS $ 50
INSCRIPCIÓN CATEGORÍA SENIOR PARA SOCIOS $ 100
                                                               NO SOCIOS $ 150

PRIMER ENCUENTRO INTERNACIONAL DE COCINEROS Y CHEFS
EXPOSICIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS GASTRONOMICOS
CERTAMEN EN BUSCA DEL MEJOR CHEF
ELECCIÓN DEL PLATO ROSARINO

27 al 30 de Julio de 2006 - Centro de Convenciones Patio de la Madera

Av. de la Libertad 129 2º F | 2000 Rosario - Santa Fe | Argentina
Tel: 0341–440-4827 | www.culinaria.com.ar

Organiza

Realiza

Para mayor informacion ingrese aqui
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